Troviamoci al caffè!

Ritratto di mavi

I clarensi e i loro ritrovi post lavorativi, le loro locande, le loro osterie, le loro bettole. Luoghi molto spesso preclusi alle donne o che, per lo meno, non le annoveravano tra la loro clientela abituale.
Quante differenze di abitudini e consuetudini tra i nostri odierni locali e quelli di quasi due secoli fà.
Ma quali erano questi luoghi?
Dove si trovavano?
Nel sito internet <www.quaderniclarensi.it> è possibile visionare e scaricare una breve e interessante sintesi in cui sono elencate  bettole, caffè, osterie e altre attività similari che erano abilitate intorno al 1850 .
Mino Facchetti ha trascritto per la nostra curiosità l’elenco degli esercizi autorizzati contenuto nell’Archivio storico comunale.
Cliccando sul link : <www.quaderniclarensi.it/index.php/quaderniclarensi/article/view/67/111> un pdf semplice e intuitivo ci immerge in viaggio nel tempo tra vie, proprietari di caffè, locande e circoli clarensi.
"1852, Chiari conta caffè, locande e osterie: alcuni dei suoi luoghi del vivere comunitario.
di Mino Facchetti
Il caffè, la trattoria, l'osteria, la bettola: sono i luoghi dove la popolazione si ritrova per un bicchiere e un momento di svago e dove sostano, per un pasto o per l’alloggio, anche le persone che frequentano il paese per affari o vi transitano per altre destinazioni. Alcune osterie, infatti, usano tenere, sopra l’esercizio di mescita e di ristorazione, qualche stanza per l’ospitalità della notte.
Sono quindi luoghi che hanno in genere una utenza abituale a cui si affianca un giro di clienti più esteso e variegato che si avvicenda anche in relazione alle ore della giornata, ad esempio quelle di mercato. In alcuni di questi luoghi “I Giuochi soli di Commercio sono permessi; quelli di azzardo assolutamente proibiti”. Nel 1852, Chiari conta 44 esercizi tra alberghi, caffè, osterie, bettole, locande e minute vendite di liquori con o senza licenza di tenere giuoco, con carte e bigliardo. Ben 11 di questi esercizi sono gestiti direttamente da donne."

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