Il mese del manzo all'olio

Novembre a Rovato è il mese del manzo all’olio- A partire da sabato 1° Novembre e durante tutto il mese di  alcuni ristoranti  proporranno menù a base di manzo all’olio con polenta a prezzo particolare. Di seguito riportiamo l’elenco dei menù proposti dai ristoranti che hanno aderito all’iniziativa. La neonata Associazione “Ristoratori di Rovato” è attiva presso i locali dei suoi consociati: Antica Cucina De Biagi, c.so Bonomelli 160, tel 030.7721450, Antico Mulino da Pier, via Roma 1, tel 030.7721534, Ristorante La Loggia, via Salvella 18, tel 030.723409, Trattoria da Gina, via Vantini 3, tel 030.7721125, Trattoria del Gallo, via Cantine 10, tel 030.7240150.
L'associazione propone il seguente menù dedicato al piatto tipico della Città: Casoncelli della tradizione Bresciana, Manzo all’olio di Rovato con polenta, dolce a scelta, coperto, acqua, caffé a 25 euro vini esclusi. Altri ristoranti aderenti all’iniziativa sono: Ristorante Pizzeria Corona, via Cesare Cantù 37, tel 030.7722780 – 030. 7722660 con Bresaola grana rucola, risotto ai porcini, manzo all’olio con polenta e contorno, acqua, vino rosso (1/2 litro) e caffé a 20 Euro, Ristorante Miramonte, via Martinengo 24, tel 030.7721272 con Antipasto all’italiana (prosciutto crudo, salame di cascina, pancetta e noci di grana), orecchiette del contadino (ricotta, guanciale e pecorino), manzo all’olio con polenta, caffé (bevande escluse) a 22 Euro.